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Kölner Wurstpaket
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Flönz-Angebot ( 1 Ring Flönz Naturdarm, 1 Ring Flönz Kunstdarm 1 Ring Apfelflönz ,1 Glas T-Flönz

Wir schnüren für Sie ein Paket aus unseren drei Spezialitäten Flönz im Naturdarm, Flönz im Kunstdarm und Apfelflönz (jeweils ein Ring). Obendrauf schenken wir Ihnen zum Probieren ein Glas unserer feurigen Teufelsflönz!

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Hier dreht sich alles um die Kölner Spezialität Flönz (hausmacher Blutwurst nach rheinischer Art)!

Wir schnüren für Sie ein Paket aus unseren drei Spezialitäten Flönz im Naturdarm, Flönz im Kunstdarm und Apfelflönz (jeweils ein Ring). Obendrauf schenken wir Ihnen zum Probieren ein Glas unserer feurigen Teufelsflönz! So bekommen Sie unser ganzes Flönz-Sortiment und können diese Kölner Spezialität zu einer deftigen Brotzeit oder als gebratene Beilage zum Beispiel zu "Himmel un Äd" (Kölner Gericht "Himmel und Erde" mit Apfelmus und Kartoffelpüree) genießen.

Schon gewusst? Zwischen den Bezeichnungen Flönz und Blutwurst (Blotwoosch) herrscht seit langem eine Unsicherheit. Wir haben für Sie eine Erklärung (auf Kölsch) vorbereitet.

Unser Angebot für Sie auf einen Blick:

  • 1 Ring Flönz im Naturdarm
  • 1 Ring Flönz im Kunstdarm
  • 1 Ring Apfelflönz
  • wir spendieren Ihnen ein Glas feurige Flönz zum Probieren.

Und hier noch einmal die Besonderheiten unserer einzelnen Sorten:

Für die Flönz im Naturdarm verwenden wir einen leicht geräucherten Naturdarm, der bei der Zubereitung mitgebraten werden kann und so ein zusätzliches, deftiges Aroma an die Blutwurst abgibt.

Unsere Flönz im Kunstdarm wird meisterlich nach altem Hausrezept hergestellt. Wir verwenden viele leckere Zutaten und Gewürze: Schweinefleisch, Speck, Blut und Wurstbrühe. Außerdem unter anderem Majoran, Nelken, Pfeffer, Piment und etwas Zimt.

Die Apfelflönz ist eine magere Blutwurst, bei der unser Metzgermeister die Speckstückchen durch Apfelstücke ersetzt: sie ist saftig, lecker, aber nicht zu fett und das Apfelaroma ergänzt den Blutwurstgeschmack ausgezeichnet.

Für unsere Teufelsflönz verwenden wir viele leckere Zutaten und Gewürze und stellen sie nach altem Hausrezept her. Dabei wird sie extra scharf mit Chilli abgewürzt! Manche mögen's eben heiß.

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Flönz-Angebot      ( 1 Ring Flönz  Naturdarm,  1 Ring Flönz  Kunstdarm  1 Ring Apfelflönz ,1 Glas T-Flönz

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Wir schnüren für Sie ein Paket aus unseren drei Spezialitäten Flönz im Naturdarm, Flönz im Kunstdarm und Apfelflönz (jeweils ein Ring). Obendrauf schenken wir Ihnen zum Probieren ein Glas unserer feurigen Teufelsflönz!

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