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Panhas (Möpkenbrot) in Scheiben 1kg Vergrößern

Panhas (Möpkenbrot) in Scheiben 1kg

Blutwurst-Spezialität aus dem Bergischen Land mit herzhafter Würzung. Immer verzehrfertig schmeckt unsere Panhas gebraten, auf Brot und Butter oder mit Gemüse wie Möhren und Wirsing.

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Panhas ist eine Blutwurst-Spezialität aus dem Bergischen Land und wird direkt nach dem Schlachten aus Schweinefleisch, Speck, Blut und Fleischbrühe zubereitet und in Schüsseln oder Gläser gefüllt. Die herzhafte Würzung besteht aus Pfeffer, Nelken, Piment, Majoran und etwas Zimt (wussten Sie, dass Zimt als echter Fettkiller unter den Gewürzen gilt, da er einen positiven Einfluss auf den Zuckerhaushalt Ihres Körpers hat?). Nach dem Erkalten wird der Panhas in Scheiben geschnitten und in der Pfanne knusprig gebraten.

Zubereitungs-Tipp:

Panhas in Scheiben geschnitten, in Mehl gewälzt und gebraten ist ein leckeres Essen. Dazu passt "Himmel und Äd" (Kölner Gericht "Himmel und Erde" mit Apfelmus und Kartoffelpüree), Brot und Butter oder auch Gemüse wie Möhren oder Wirsing.

Was an unsererem Panhas so besonders ist? Er...

  • ist reich an Eisen,
  • eine bergische Spezialität,
  • gut zum Braten geeignet,
  • hat keine zugesetzten Geschmacksverstärker und
  • kommt natürlich aus eigener Herstellung.

 

Packungsinhalt: vakuumverpackt in Scheiben geschnittener Panhas 1kg.

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Schweineblut, Schwartenbrät, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (u.a. Weißer Pfeffer, Nelken), Weizenmehl, Haferflocken

Allergene: Weizenmehl, Haferflocken

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Blutwurst-Spezialität aus dem Bergischen Land mit herzhafter Würzung. Immer verzehrfertig schmeckt unsere Panhas gebraten, auf Brot und Butter oder mit Gemüse wie Möhren und Wirsing.

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